?

Log in

No account? Create an account
Жаркое лето – отличное время для холодных закусок. Перед вами 3 проверенных рецепта, которые помогут разнообразить привычное меню. Ведь что может быть лучше вкусных, хрустящих малосольных огурчиков, ароматных помидорок черри с шампиньонами и пикантной острой моркови?

Помидоры черри с шампиньонами
illu_article_content (650x434, 229Kb)

Этот рецепт примечателен тем, что готовится очень быстро. С такой же скоростью все и съедается. Шампиньоны отличаются приятным, пряным вкусом, а черри будут отлично смотреться и как гарнир, и как самостоятельная закуска.
Read more...Collapse )

[reposted post] Сало в тузлуке

Чем мне нравится Живой Журнал, так это тем, что комментарии к посту порой бывают не менее ценны, чем сам пост. Я тут как-то писал про солёное сало: http://dpmmax.livejournal.com/169136.html В итоге у меня теперь целый сборник рецептов его засолки. А поскольку запас этого стратегического ресурса к концу прошлого года в нашем доме истощился, мы его пополнили. На этот раз засолив сало другим способом. В тузлуке.

Голодным под кат не ходить!Collapse )

[reposted post] Всем бороды!

А знаете ли вы, что количество способов украсить себя бородой, усами и бакенбардами достигает нескольких десятков?

продолжение под катомCollapse )

[reposted post] Архитектура для чайников

Барокко, рококо, конструктивизм, деконструктивизм, модерн и модернизм — во всем этом великолепном наследии, которое по всему миру оставили неугомонные архитекторы, не так-то легко разобраться. Люди изучают это годами, а мы-то на этом всем не специализируемся. Хотя очень хочется понять и запомнить.

И вот выход найден. AdMe.ru составил краткую памятку по главным и самым распространенным архитектурным стилям. С ее помощью вы всегда произведете впечатление в компании на прогулке, а также поднимете свою самооценку.

Архитекторов, искусствоведов и снобов просим не относится к нашему изысканию слишком строго. Это упрощенная и неполная классификация, призванная сделать так, чтобы каждый смог отличить барокко от неоготики, а значит сделать мир еще немножко просвещенней и культурней.

Поехали.

Если все такое строгое, прямое, до умопомрачения симметричное и с большими круглыми колоннами — это классицизм.


Пантеон в Париже

продолжение под катомCollapse )

[reposted post] 9 правил гениального снимка

Никто не знает рецепт шедевра, однако есть правила, которые приблизят вас к нему. Именно о них и поведал Стив МакКарри — признанный гений National Geographic и автор снимка «Афганская девочка». На примере своих работ он показал, что, соблюдая основные принципы композиции, любой человек способен получить красивую фотографию.

Правило третей

Размещайте важные части композиции вдоль линий, а самое главное — на их пересечении.



продолжение под катомCollapse )
Бутерброд, наверное, самый быстрый способ вкусно перекусить. Но, оказывается, помимо обычной булки с сыром и колбасой можно приготовить еще несколько десятков различных вариантов этого блюда.

Вьетнам



Банх ми — вьетнамский бутерброд из багета, фаршированного жареной свининой и овощами с добавлением кориандра и халапеньо.

продолжение под катомCollapse )
Наткнулся на статью. Делюсь и себе для памяти, она весьма хороша. Автор: Susanna Gebauer

1. Контент = рассказ о продукте
«Контент превыше всего» — вот первое, чему вас учат, когда вы входите в мир веб 2.0. Создаете ли вы блог, аккаунт в социальной сети или используете другое средство, чтобы стать заметнее в веб 2.0 — качественный контент будет лучшим средством получения рейтинга цитируемости и положительной реакции аудитории. Этим «контентом» может быть информация о вашей компании, продуктах или услугах — главной же задачей должно стать обучение и развлечение. Продажа товаров с помощью одного лишь описания — это технология прошлого. Уделите своё время, энергию и ресурсы для создания профессиональной репутации, расскажите историю своей компании и увлеките за собой аудиторию.
2. Контакты = деловые связи
Контакты, подписчики и связи в социальных сетях помогают вам донести то, что вы хотите сказать. (Не нужно этого отрицать.) Впрочем, не стоит коллекционировать незаинтересованных, посторонних «друзей», «адресатов» и «подписчиков». Эти люди не станут распространять ваш контент и говорить о нем, если не будут заинтригованы той информацией, которой вы спешите поделиться. Вы можете покупать подписчиков и коллекционировать адреса — но вы не сможете купить продуктивную дискуссию и многолетние отношения.
Несколько настоящих контактов стоят больше, чем тысячи незаинтересованных «адресатов». Настоящие подписчики эмоционально увлечены вашим контентом, они будут взаимодействовать и делиться им. Фальшивые же контакты останутся призраками и будут лежать мертвым грузом.
очень дельно написаноCollapse )
15 простых кулинарных лайфхаков, которые следует знать каждому

Гениальные кулинарные хитрости.
Кулинария – это больше, чем просто приготовление пищи, кулинария – это настоящее искусство. И сегодня в нашем небольшом лайфхаке мы собрали советы, которые помогут приобщиться к этому самому «искусству». Каждая из этих тонкостей может найти применение и на вашей кухне.



СмотретьCollapse )